پپتیدهای هیدرولیز شده نخود (درجه غذایی) الیگوپپتیدهای مولکولی کوچک مشتق شده از گیاه هستند که از طریق هیدرولیز آنزیمی کنترل شده ایزوله پروتئین نخود غیر GMO تولید می شوند. این ماده خام با محدوده وزن مولکولی 1000-5000 دا و محتوای پپتید ≥90 درصد، فراهمی زیستی بالا و قابلیت جذب سریع را ارائه می دهد - و آن را به یک ماده کاربردی همه کاره برای تولید کنندگان مکمل، تغذیه ورزشی، غذای کاربردی و نوشیدنی تبدیل می کند.
| مشخصات | |
|---|---|
| نام محصول | پودر پپتیدهای پروتئین نخود هیدرولیز شده |
| درجه | درجه غذا |
| منبع | پروتئین نخود |
| ظاهر | پودر ریز زرد روشن |
| حلالیت | فوراً در آب سرد حل می شود؛ محلول شفاف و شفاف |
| اندازه ذرات | 90٪ تا 60 مش |
| محتوای پروتئین | ≥ 90٪ (قابل تنظیم) |
| محتوای پپتید | ≥ 90٪ (قابل تنظیم) |
| وزن مولکولی | 1000–5000 دا (قابل تنظیم) |
| بسته استاندارد | 20 کیلوگرم / کیسه - داخلی: کیسه پلی اتیلن درجه مواد غذایی؛ بیرونی: کیسه کاغذ کرافت |
| ماندگاری | 24 ماه از تاریخ تولید |
| ذخیره سازی | ظروف محکم مهر و موم شده و مقاوم در برابر نور؛ از نور مستقیم خورشید، رطوبت و گرمای بیش از حد خودداری کنید |
| MOQ | قابل مذاکره - برای مقادیر سفارش آزمایشی با ما تماس بگیرید |
Q1: تفاوت بین پپتیدهای نخود و ایزوله پروتئین نخود به عنوان مواد خام چیست؟
A1: پپتیدهای نخود، اولیگوپپتیدهای کوچک هیدرولیز شده آنزیمی (1000-5000 Da) هستند - جذب سریع با خواص زیست فعال. ایزوله پروتئین نخود یک پروتئین ماکرومولکولی دست نخورده با قابلیت هضم کندتر و بدون فعالیت زیستی قابل توجه است. انتخاب بستگی به موقعیت محصول هدف شما دارد: پپتیدها برای ادعاهای مبتنی بر فراهمی زیستی. ایزوله برای تقویت کلی پروتئین
Q2: آیا می توانم نمونه ای برای آزمایش تحقیق و توسعه و تولید دریافت کنم؟
ج2: بله. ما نمونه های رایگان را برای تست فرمولاسیون، ارزیابی سازگاری و آزمایشات دسته ای آزمایشی قبل از سفارشات تجاری ارائه می دهیم.
Q3: چه اسنادی را برای سفارشات انبوه ارائه می دهید؟
A3: COA در هر دسته استاندارد است. مدارک اضافی موجود: MSDS، تجزیه و تحلیل فلزات سنگین، گزارش آزمایش میکروبیولوژیکی، بیانیه آلرژن، حلال، گواهیهای موجود در صورت درخواست.
Q4: آیا می توانید محتوای پپتید یا توزیع وزن مولکولی را برای فرمول خاص من سفارشی کنید؟
A4: بله. مشخصات استاندارد ≥90٪ محتوای پپتید در 1000-5000 Da است. اهداف سفارشی (به عنوان مثال، باندهای باریکتر MW، درصد پپتید بالاتر) با MOQ در دسترس هستند. در مورد نیازهای خود با تیم فنی ما تماس بگیرید.
در هر زمان با ما تماس بگیرید